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歡迎光臨 柯瑞的廚房!

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條款與細則

香腸烹煮方法
煎/烤肉:不需使用油,香腸中已有一些油脂。以中火或小火煎煮,約12-15分鐘。約每3分鐘幫香腸翻面,讓香腸可以均勻受熱。

烤箱:先幫烤箱預熱,再以攝氏200度烘烤約20分鐘。

也可以把香腸放入熱水中,以文火加熱約7-10分鐘 (水不要滾開),再用煎或是烤的方法結束烹飪。

請注意!我們的香腸全部皆使用天然腸衣製作,所以烹煮時的溫度不宜過高,否則天然腸衣容易破裂。中火或是小火是最適宜的。

漢堡肉排烹煮方法
火雞漢堡肉排煎煮前需解凍。其他口味的漢堡肉排在煎煮前不需解凍。

如果覺得漢堡肉排不容易用手分開,可以使用奶油刀或是不尖銳的刀,伸入2片漢堡肉排之間,稍微撥一下,或是頂開,即可輕鬆的分離漢堡肉排。

煎/烤肉:不需使用油,漢堡肉排中已有一些油脂。以中火煎煮,每面約各3分鐘。

冷肉系列食用方法
德國煙燻里肌火腿、美式蜂蜜芥末火腿、德式熟火腿、烤牛肉、煙燻牛肉和火雞胸肉片,都是解凍之後可以直接食用的產品。可以搭配麵包做成三明治,也可以撕碎當做沙拉中的肉片。

如果想加熱吃,用煎鍋稍微煎1-2分鐘即可。